في بداية حلقة « Masterchef » يوم الأربعاء، علمت أفضل 6 مشتراة الطهاة أنه سيتم تقسيمها حسب الجنس: آبي كونيك ، alejandro valdivia قوي> مايكل نيومان في فريق واحد، و الخريف moretti ، kelsey murphy و suu khin من جهة أخرى. بحلول نهاية الليل، انتهى اثنان من الطهي المنزليين آخرين يتم إلغاؤه من قبل المضيف جوردون رامزي والقضاة جو باستيانيتش و آرون سانشيز . حتى أصبح من أفضل 4 نصف نهائيين؟ أدناه، اقرأ علينا « Masterchef » لمدة دقيقة في الدقيقة، وحلقات 13 و 14، بعنوان « الأساطير: العشاء » و « الأساطير: Ludo Liefbvre – انتهت مهلة الغموض »، « لمعرفة ما حدث الأربعاء، 1 سبتمبر في الساعة 8:00 مساء ET / PT. ثم تأكد من الصوت في قسم التعليقات حول طهاة الطهاة الطاهية المفضلة لديك على معرض فوكس الواقع التلفزيوني والمن تعتقد أن ما يتطلبه الأمر للانضمام إلى قائمة الفائزين. حافظ على منعش / إعادة تحميل « Masterchef » Live Blog للحصول على أحدث التحديثات . 8:00 مساء. – « سابقا على » masterchef « ! في الحلقات الحادية والعشرين، الأساطير دومينيك كرين و niki nakayama انضم إلى لجنة التحكيم للمساعدة في إرسال اثنين من الطهاة. خسر جوزيف مانغليكر التحدي الذي فصل فرق من اثنين من جدار هائل، ثم آن هيكس الملتهب في التحدي الياباني الذي يطلب من اللاعبين لوحة ثلاث أطباق. من سيتوجه إلى المنزل الليلة؟ 8:05 مساء. – أعلى 6 طهاة منزلية تدخل مطبخ « masterchef » وتعلم أنهم سوف ينقسمون بناء على الجنس. إنه تحدي فريق للرجال مقابل النساء. سيكون قبطان الفريق الأحمر خريفا وكابتن الفريق الأزرق هو alejandro. سيكون كل فريق طهي لجدول عالم عالمي مقاعد أربعة طهاة من الطبقة العالمية: الروح الغذاء خارقة تانيا هولاند ، تايوانية تيتان جوناثان ياو ، الطعام المكسيكي maestro val cantu والقديس الراعي من المعجنات ساحة شيري . ما تشكيلة! كان شيري هنا من قبل ويقول إنها تأمل في رؤية تقدم في مهاراتهم، صوتهم في طعامهم والتنفيذ المثالي. يقول فال « الحفاظ عليه بسيط » هو مفتاح النجاح. يقول القضاة هذا كثيرا. 8:15 مساء. – ستطبخ الفريق دورتين لقضاة الليلة: مقبلات وطريق. لديهم 45 دقيقة لطهي الطعام وتنفيذ مقبلاتهم المذهلة و 45 دقيقة أخرى لطهي الرحال. يأتي الرجال بسرعة مع قائمة ولكن لا يمكن أن يتفقوا على أفضل طريقة لطهي الاسكواش. مايك هو نباتي ويريد أن يأخذ العجلة، لكن alejandro هو نوع من الأشياء المثيرة لدى فريق المرأة وقتا أكثر صعوبة في الخروج مع قائمة، وأخيرا يخبر SUU الخريف أنها الكابتن وعليها اتخاذ قرار. كما يحصلون على مخزن النساء لا يزالن لا يعرفن حقا ما يطبخونه. يعتقد Kelsey أن الخريف يحتاج إلى تكثيف كقائد. إنهم يبدأون في وضع أطباقهم والنساء لا يمكنهم إخبار Gordon ما يطبخونه. يذكرون اثنين من الأوجه ثم يقولون عن طريق الخطأ إنهم يطبخون الاسكالوب بدلا من Seabass. في خضم جميع الفوضى كلسي شرائح لها إبهامها بالسكين والخريج الخريف، قائلا: « أنا لست جيدا بالدم ». يحكي جوردون كابتن « التوقف عن الذعر ». 8:25 مساء. – ينفد الخريف بعيدا عن إصبع كيلسي الدموي ومطاردة سو أن يخبر كل شيء على ما يرام. Kelsey يحصل على غلاف الإصبع والقفازات المطاطية. يلاحظ القضاة أن كيلسي هي الهدوء في حفنة على الرغم من أنها تلك التي شرائحها فقط من خلال ظفرها. وفي الوقت نفسه، فإن alejandro لا تتحدث مع فريقه. أين القيادة؟ على فريق النساء، يبدو أن مكان الخريف في هذه المسابقة على دوامة هبوطية. قدرات قيادتها لا تتطابق مع طهيها. كل من الخريف والسوو يبدو يائسا ل Kelsey للإجابة على أسئلتهم. على فريق الرجال، يعترف مايك جوردون بأن زملائه لا يثقون به. alejandro يرفض السماح للمظلل أن يجعل هريس نباتي. لا أستطيع تصديق جوردون ذلك. يخبرهم أن يتكونوا و « توقف f *** ing! » « مطبخ الجحيم » جوردون يبدو أن الظهور. 8:35 مساء. – هريس البازلاء النسائية كارثة ولا يوجد وقت للبدء من جديد. أنها تعطيه بعض الحموضة والأمل في الأفضل. لقد أمضى فريق الرجال أساسا 40 دقيقة على الاسكواش وألقاندرو أخيرا يلقي الاسكالوب على المقلاة، لكنه ليس ساخنا. هذا التحدي هو فوضى! لا تستخدم هذه الطهاة المنزلية للطبخ كفريق واحد. إذا كان الأمر متروك لي وأود أن رمي alejandro من المطبخ. إنه واحد من هؤلاء الأشخاص « خطأ بثقة » ولن يتركوا أفكاره الخاصة بغض النظر عن عدد الأشخاص الأفضلين. على أي حال، الوقت قد انتهى وحان الوقت للكلمة المنزلية لخدمة الأساطير. تقدم النساء من طبعات بحر البشرة متموج مع هريس النعناع والصيد، وصلصة الذرة، سلطة الذرة والبازلاء المفاجئة. يخدم الرجال الاسكالوب المحروقة مع الكافيار والحم الحبار الحبار والاسكواش هريس ومخضر مايكرو. يقول شيري إن صحنها من فريق الرجال غير الانتهاء وذكر جو أن اسكالوبه مطبوخة بشكل غير متساو. تانيا الأسقلوب الخام. طبق فريق المرأة أجمل، لكن شيري لا يفهم ما أخذهم 45 دقيقة. يبدو أن القضاة يوافقون على أن الطبق النسائي هو « تذوق » بشكل عام، لكن فريق الرجال استغرق المزيد من المخاطر وطبقهم يشعر أكثر مثل مقبلات. 8:45 مساء. – لدى الفرق الآن 45 دقيقة لطهي Entrée الخاص بهم. يطبخ الرجال طبخ فيليه مع الخضروات وأخيرا يبدو أن alejandro يثق في مايك لطهي بعض الجزر. على فريق المرأة، لا يعتقد SUU أن لديهم وقت كاف لطهي ثدي بطة بشكل صحيح، لكن الخريف يتحكم ويقول إنهم يطبخونها طريقها. من الواضح أن فريق Suu’s Suu يحصل على مرهق تماما ويبدو فريق الرجال باردا كخيار. في غرفة القضاة، يناقشون كيف يجب أن يكون الطهاة دقيقا للغاية عند خدمة نفس الأطباق على الأشخاص المتعددين على طاولة. كل شيء يجب أن تبدو متسقة. يروي هارون أن الرجال الذين يعملون « بشكل سيئ » ويصرخوا على أليخاندرو لوضع بعض الحرارة على مقلاةه. Alejandro هو قائد فظيع، يضيع آبي وتركز مايك على سيقان البروكوليني. فريق المرأة وراءه ويبدو أنه ذعر تماما. 8:55 مساء. – Kelsey يقنع الخريف بعدم شريحة ثدي البطة لأنها تعتقد أنها ستفقد العصائر اللذيذة. مخاوف الخريف حول كيفية ظهور ذلك على اللوحة، ولكن تستمع على أي حال. جوردون يرأس إلى فريق الرجال ويشعر شرائح اللحم الخاصة بهم. « انهم و *** جي بارد! » يقول جوردون إنه يرغب في الاعتذار إلى الأساطير لهذه الفوضى. ييكيس! ينتهي الوقت وقد تم مطلي الأطباق. تخدم النساء ثدي بطة متموج مع هريس الجزر الموجود بالجزر، والجزر، ورريليسكو وصلصة النبيذ الميناء. يقدم الرجال فيليه مينون مع صلصة الفلفل، والقرنبيط هريس، جزر الأطفال والبروجوليني المحمص. بصريا كلا الأطباق تبدو جيدة، لكن تانيا تعتقد أن المرأة لديها طبق أكثر جاذبية. البطة لديها نكهة لطيفة ولكنها overcooked tad. كان شريحة لحم الرجال لذيذ، ولكن هريس القرنبيط « يشبه كريم الوجه ». 9:00 مساء. – قرر القضاة أن النساء فاز بهذا التحدي. المتوقع القضاة أكثر من الرجال وليس هناك قيادة حقيقية. المنزل كوك القضاء على الليلة آبي. يحكي جوردون البالغ من العمر 22 عاما أنه يحتاج فقط إلى العثور على صوته واكتساب الثقة في موهبته. تقدم آرون فرصة لزيارة مطبخه في نيو أورليانز. 9:05 مساء. – أعلى 5 الطهاة المنزلية أدخل المطبخ « masterchef » لتحدي مربع لغز مع تطور. يقدم جوردون « الصبي السيئ من الطعام الرائع »، Ludo Liefebvre ، كقاضي الأسطوري. وضعت Ludo المأكولات الفرنسية على الخريطة في لوس أنجلوس واستلهم من والدته وجدهما. تحدي مربع الغموض الليلة في المطبخ الفرنسي لديه كل الطهاة المنزل يهز في أحذيةهم. يرفع كل منها صناديقهم للكشف عن الساعات بدلا من المكونات. سيكون لديهم 75 دقيقة لطهي الطعام، ولكن التطور هو أنه سيكون هناك جولتين. عندما يتم ذلك طبخ الطبق الأول، فقد ضربوا الموقت. ثم، كل من يثير إعجاب القضاة أكثر ما سيكون آمنا. سيحصل الطهي المنزلي الآخر على الوقت المتبقي على ساعاتهم لطهي طبق آخر. كل من لديه الطبق الثاني الأكثر سهولة سيتم إرساله إلى المنزل. 9:35 مساء. – الخريف هو الطباخ الأول لإنهاء 41 دقيقة لتجنيب. تليها مايكل، كيلسي، سو و أليخاندرو. أنهى أليخاندرو خمس دقائق وراء الخريف مع 36 دقيقة المتبقية. الآن حان الوقت للقضاة حسب الرغبة. تخدم الخريف إلى حدود Moule مع بطاطس مقشن مقرمش وصلصة نبيذ بيضاء ورغمة مقلية. تقول لودو إنها تبدو فرنسية وجوردون تجعل من الواضح أن بلح البحر « لذيذ تماما ». تقول لودو إنها اختارت لوحة خاطئة لأنه يريد المزيد من المرق. مايكل المقبل يقدم حساء تسرب البطاطس مع الهليون الأبيض ملفوفة في Prosciutto. انها ليست مطلي بشكل جيد والحساء هو « gloopy ». يقول لودو أن الأذواق مثل طعام الأطفال. يقدم Kelsey حساء البصل الفرنسي الكلاسيكي. إنه الطبق الفرنسي المفضل لديك وهو « لذيذ » و « خطوة جريئة ». يقول لودو إنه سيوضع حساءها في القائمة في مطعمه. SUU يخدم Cote de Porc Charcutiere مع لؤلؤة البصل تارت تاتين وسلطة فريسي. يبدو مذهلا، لكنه غير مطهون قليلا. والخبر السار هو tarte tatin هو « الطبقة العالمية » ولكن الأخبار السيئة هي أن ختم لحم الخنزير الخام للغاية لتناول الطعام. أخيرا alejandro يخدم بطة باللون البرتقالي مع الصلصة الأجنبية والأبرجة المقرمشة. انها جميلة بصريا ولها طباخ مثالي على البطة. لودو يقول الصلصة « بخير ». جو يدعوها « طبق مثالي ». 9:45 مساء. – القضاة يعتقدون أنه قد فاز في ALEJANDRO بهذا التحدي. سيصبح أول دائري ومشاهدة جولة اثنين من الشرفة. خريف يبدأ الطبق أولا لأنها لديها أكثر الوقت. إنها تصنع كريم بروليه ويقول لودو، « أنا خائف من أجلك ». يتطلب هذا الطبق عادة ما يصل إلى ثلاث ساعات ولديها 40 دقيقة. خمس دقائق تذهب الآن والآن كل الطهاة المنزل هي ضرب أطباقها. مايك لديه مخاوف من أن الدجاج له لن يكون لديه وقت كاف لطهي الطعام. يبدو أن القضاة متحمسين لتذوق طبق كيلسي وعلاقات جوردون بأنها تبدو بالفعل كما هي الطبخ في مطعم Ludo. 9:55 مساء. – ينتهي الوقت وحان الوقت للحكم على جولة اثنين من هذا التحدي. يقول كيلسي، « أنا ذاهب إلى المنزل »، بعد أن تكافح للحصول على الصلصة اليمنى. الخريف هو لأول مرة تخدم لافندر كريم بروله مع كومبوت الفراولة وصلصة الفراولة. لا يستطيع القضاة تصديق أنها انسحبت في 40 دقيقة. لودو يدعوها « مثالية ». مايكل يجلب الدجاج Fricassee مع صلصة ديجون من النبيذ الأبيض والبطاطا والجزر المحمص. اللوحة تبدو قذرة قليلا والدجاج خام تماما. يحدد القضاة عندما يتذوقون ما الأجزاء التي يستطيعون ذلك أنها مالحة. SUU يخدم سمك السلمون أون Papillote مع Beurre Blanc وصوص Vierge و Sautéed الهليون. القضاة « بلا عدوم » واتصلون به طبق شجاع. أخيرا، Kelsey يخدم بعصبية Meuniere الوحيد مع بيلاف الأرز. يبدو مسطحا والزبد غير مصقول بشكل صحيح. جوردون يدعو ذلك أسوأ طبق كيليسي. 9:59 مساء. – القضاة يتداولون ويقررون الذين جعلوا أفضل طبق وسيصيد القضاء عليه. SUU هو الأفضل من هذا التحدي ويصبح نصف الدوران الثاني. الانضمام إليها و Alejandro الخريف وكلسي. مايكل هو المنزل الثاني كوك القضاء في هذه الحلقة المزدوجة. يسميها « رحلة من العمر » حيث يمشي الباب. الأسبوع القادم، سيقاتل الأربعة الأخيرة من أجل بقعة في الموسم النهائي.
