More

    « MasterChef » Sezóna 11 Epizody 13 a 14 Rekonstrukce: Top 6 Domácí kuchaři bojují za své životy, ale 2 jsou eliminovány

    Na začátku středy dvoudílně « MasterCef » epizoda, Top 6 Chef-testants se naučili, že by se rozdělili podle pohlaví: Abe Konick , alejandro valdivia a < Silný> Michael Newman na jednom týmu a podzimní moretti , kelsey murphy a suu khin na druhé straně. Do konce noci, dva další domácí kuchaři skončili, že jsou eliminovány hostitelem Gordon Ramsay a soudci Joe Bastianich a Aaron Sanchez . Kdo se stal nejvyššími 4 semifinatisty? Níže přečtěte naši minutu-po-minutu « MasterChef » Rekonstrace sezóny 11, epizody 13 a 14, s názvem « Legendy: večeře » a « Legendy: LUDO LEFEBVRE – vypršela si Mystery Box, » zjistit, co se stalo středa, 1. září v 8:00 hodin Et / pt. Pak si ujistěte, že v sekci komentářů zevníme o své oblíbené aspirující kuchaři na Foxově reality televizní show a kdo si myslíte, že má to, co je potřeba ke vstupu do seznamu vítězů. udržet osvěžující / překládat tento blog « masterchef » pro nejnovější aktualizace . 8:00 p.m. – « dříve na » masterchef « ! » V 11. a 12. epizodách, legendy Dominique crenn a Niki Nakayama se připojil k posuzování panelu, aby pomohl poslat domů dvě kuchaře. Joseph Manglicmot Ztratil výzvu, že oddělené týmy dvou obrovskou zeď, a pak Anne hicks plamen v japonské výzvě, které vyžadovaly hráče, aby talíř tři pokrmy. Kdo bude dnes večer mířit domů? 8:05 P.M Je to týmová výzva mužů vs. žen. Kapitán červeného týmu bude podzim a kapitán modrého týmu je Alejandro. Každý tým bude vařit pro století světové třídy, že sedadla čtyři světové kuchaři: duše potravinářský superhrdina Tanya Holland , taiwanský titan jonathan yao , mexické jídlo maestro val cantu a patrona pečiva sherry yard . Co lineup! Sherry zde předtím a říká, že doufá, že uvidí progrese v jejich dovednost, jejich hlas ve svém jídle a dokonalé popravě. Val říká: « Udržet to jednoduché » je klíčem k úspěchu. Soudci to říkají hodně. 8:15 P.M. – týmy budou vařit dva kurzy pro soudce dnes večer: předkrm a entrée. Mají 45 minut vařit a vykonávat své ohromující předkrmy a dalších 45 minut vařit Entrées. Muži rychle přicházejí s menu, ale nemohou se zdát, že se dohodnou na nejlepším způsobu, jak vařit squash. Mike je vegan a chce vzít kolo, ale Alejandro je druh mikromanážujících věcí. Dámský tým má těžší čas přichází s menu a nakonec Suu říká podzim, že je kapitánem a musí se rozhodnout. Když se dostanou na spíž, ženy stále nevědí, co vaří. Kelsey si myslí, že podzim potřebuje vstoupit jako vůdce. Začnou dohromady své pokrmy a ženy nemohou říct Gordonovi, co vaří. Zmiňují dvě pyry a pak mylně říkají, že jsou vaření mušle místo mořského pásu. Uprostřed všech chaosů Kelsey plátky palce s nožem a podzim Freaks ven, říká: « Nejsem dobrý s krví. » Gordon vypráví kapitánovi « zastavit panikařit. » 8:25 P.M Kelsey dostane obal prstu a gumovou rukavici. Soudci si všimli, že Kelsey je nejklidší banda, i když je to ten, který právě nakrájel přes vlastní nehty. Mezitím, Alejandro ani nemluví se svým týmem. Kde je vedení? Na ženském týmu se zdá být podzimní místo v této soutěži na sestupné spirále. Její vedení schopnosti neodpovídají jejímu vaření. Na podzim a Suu se zdají být zoufalé pro Kelsey odpovědět na jejich otázky. Na mužském týmu, Mike přiznává Gordona, že mu jeho spoluhráče nedůvěřují. Alejandro odmítá nechat vegany udělat zeleninovou pyré. Gordon to nemůže uvěřit. Říká jim, aby se skládali a « zastavit f *** ing kolem! » « Hell’s Kitchen » Gordon se zdá být vznikající. 8:35 P.M Dávají mu nějakou kyselost a naději za to nejlepší. Pánský tým v podstatě strávil 40 minut na Squash a Alejandro konečně hodí mušle na pánvi, ale to není ani horké. Tato výzva je nepořádek! Tyto domácí kuchaři nejsou používáni k vaření jako tým. Kdyby to bylo na mně, hodil bych alejandro z kuchyně. Je to jeden z těch lidí, kteří jsou « s jistotou špatně » a nebude pustit z vlastních nápadů bez ohledu na to, kolik lepších přijde. Každopádně je čas nahoru a je čas, aby domácí kuchaři slouží legendám. Ženy představují křupavou pleti mořské pleti s mátou a hrachovou pyré, kukuřičnou omáčkou, kukuřičným salátem a hráškem. Muži slouží pánev seared lastury s kaviárem, chobotní inkoustové tuile, squash pyré a mikro zelení. Sherry říká, že její talíř z mužského týmu není dokončena a Joe zmiňuje, že jeho mušle jsou nerovnoměrně vařené. Tanya je hřebenatka je syrová. Dámský týmový pokrm je hezčí, ale Sherry nechápe, co jim vzalo 45 minut. Zdá se, že soudci souhlasí s tím, že dámské jídlo je celkově « chutnější », ale mužský tým vzal více riziko a jejich jídlo se cítí spíše jako předkrm. 8:45 P.M. – týmy mají nyní 45 minut vařit jejich entrée. Muži vaří filet se zeleninou a Alejandro konečně zdá, že důvěřuje Mike vařit nějakou mrkev. Na ženském týmu, Suu si nemyslí, že mají dost času na správně vařit kachní prsa, ale podzim převezme kontrolu a říká, že to vaří její cestu. Zřejmě je to Suuův tým, který se dostane zcela rozptýlený a mužský tým vypadá chladně jako okurka. V místnosti rozhodčí diskutují, jak kuchaři musí být velmi přesný při podávání stejných pokrmů na více lidí u stolu. Všechno musí vypadat konzistentní. Aaron říká mužům, které pracují « špatně » a křičí pro Alejandro, aby si na jeho pánvi dát nějaké teplo. Alejandro je hrozný vůdce, Abe je ztracena a Mike je zaměřen na stonky Broccolini. Dámský tým je pozadu a zdá se, že je zcela zpanikařený. 8:55 P.M Podzimní starosti o tom, jak se objeví na talíři, ale naslouchá stejně. Gordon míří do mužského týmu a cítí jejich steaky. « Jsou f *** ing zima! » Gordon říká, že se líbí legendám za tento nepořádek. Yikes! Čas vyprší a nádobí byly pokoveny. Ženy slouží křupavé kachní prsní s kari Parržet pyré, mrkví, Romanesco a portovou omáčkou. Muži slouží filetu Mignon s pepřovou omáčkou, květákovou pyré, dětskou mrkví a pečenou brokolicí. Vizuálně obě pokrmy vypadají dobře, ale Tanya si myslí, že ženy mají přitažlivější jídlo. Kachna má pěknou chuť, ale je překročen tad. Pánský steak byl chutný, ale květákový pyré « vypadá jako krém na obličej. » 9:00 p.m. – rozhodčí zjistili, že ženy tuto výzvu vyhrály. Soudci očekávali více od mužů a neexistovaly žádné skutečné vedení. Dnes večer je domácí kuchař eliminován, je Abe. Gordon vypráví 22-letý, který právě potřebuje najít svůj hlas a získat důvěru v jeho talent. Aaron nabízí Abe příležitost přijít navštívit svou kuchyň v New Orleans. 9:05 P.M Gordon představuje « špatný chlapec z jemného stolu, » ludo lefebvre , jako legendární soudce. Ludo dal francouzskou kuchyni na mapě v Los Angeles a byla inspirována jeho matkou a babičkou. Dnešní tajemství box výzva francouzské kuchyně má všechny domácí kuchaři třepání v botách. Každý z nich zvedne své krabice, aby odhalili hodiny namísto ingrediencí. Budou mít 75 minut vařit, ale twist je, že budou dvě kola. Když se provádějí vaření jejich první misky, zasáhnou časovač. Pak, kdo zaujme soudce, nejvíce bude v bezpečí. Ostatní domácí kuchaři budou mít čas, který zůstane na svých hodinách vařit další jídlo. Ten, kdo má nejkrásnější druhý pokrm, bude poslán domů. 9:35 P.M. – podzim je prvním vařením dokončit 41 minut. Po nich následuje Michael, Kelsey, Suu a Alejandro. Alejandro skončil pět minut za podzimu s 36 minutami zbývajícími. Nyní je čas, aby soudce ochutnali. Podzim se podává moule frites s křupavými šamátujícími brambory, bílou víno omáčkou a smaženou bagetou. Ludo říká, že to vypadá velmi francouzsky a Gordon je jasné, že mušle jsou « absolutně lahodné. » Ludo říká, že si vybrala špatnou desku, protože chce více vývaru. Další Michael slouží polévku z úniku brambor s bílým chřestem zabaleným v prosciutto. To není nenacházeno dobře a polévka je « Gloopy ». Ludo říká, že chutná jako dětská výživa. Kelsey slouží klasickou francouzskou cibulovou polévku. Je to její oblíbené francouzské jídlo a je to « lahodné » a « odvážný pohyb ». Ludo říká, že by v jeho restauraci položil polévku. Suu slouží Cote de Porc Charcutiere s perlou cibuli Tarte Tatin a Frisee Salad. Vypadá to ohromující, ale je to trochu underCooked. Dobrou zprávou je Tarte Tatin je « World Class », ale špatná zpráva je, že vepřová kotleta je příliš syrová k jídlu. Poslední Alejandro podává kachna l’oranžová s křupavou endivou a oranžovou omáčkou Supreme. Je to vizuálně krásné a má dokonalý kuchař na kachnu. Ludo říká, že omáčka je jen « v pořádku. » Joe to nazývá « dokonalou misku ». 9:45 P.M Stane se prvním semifinalistou a sleduje dvě kolo z balkonu. Podzim začíná své jídlo nejprve, protože má nejvíce času. Dělá Crème Brullée a Ludo říká: « Já jsem se bojíš. » Toto jídlo obvykle trvá až tři hodiny a má 40 minut. Pět minut jdou a nyní všechny domácí kuchaři bičují své pokrmy. Mike má obavy, že jeho kuře nebude mít dost času na vaření. Soudci se zdají být nejvíce nadšeni ochutnat Kelseyho jídlo a Gordon komentáře, které už vypadá, že vaří v restauraci Ludo. 9:55 P.M. – čas vyprší a je čas posoudit dvě dvě výzva. Kelsey říká: « Jdu domů, » poté, co se snažil dostat svou omáčku. Podzim je první podávání levandule crème brulée s jahodovou kompotní a jahodovou omáčkou. Soudci nemohou uvěřit, že ji vytáhla za 40 minut. Ludo to nazývá « dokonalý ». Michael přináší dopředu kuřecí fricassee s bílou vínem Dijonovou omáčkou, bramborovou pyré a praženou mrkví. Deska vypadá trochu nedbalý a kuře je zcela syrové. Soudci krouží, když ochutnat, jaké části mohou, protože je to tak slané. Suu slouží lososovi en papillote s Beurre Blanc, omáčkou vierge a restovaným chřestem. Soudci jsou « mluvit » a nazývají to odvážné jídlo. Poslední, Kelsey nervózně podává její jediný Meuniere s rýží Pilafem. Vypadá to ploché a máslo není správně opovaženo. Gordon to nazývá nejhorší misku Kelseyho. 9:59 str. Suu je z této výzvy nejlepší a stává se druhým semifinálem. Spojení s ní a Alejandro jsou podzim a Kelsey. Michael je druhý domácí kuchař eliminován v této dvojité epizodě. Vyzývá to « Jízda života », když chodí ze dveří. Příští týden poslední čtyři budou bojovat o místo v sezóně finále.

    Latest Posts