More

    «MasterChef: Legends»: Kelsey Murphy για τη νίκη της σεζόν 11 και κριτής που φοβόταν περισσότερο

    Ο τελικός της σεζόν 11 του « MasterChef » ολοκληρώθηκε την Τετάρτη 15 Σεπτεμβρίου με τον Kelsey Murphy να διεκδικεί τον τίτλο και το χρηματικό έπαθλο των 250.000 $ στον ιστορικό τελικό των τριών γυναικών. Ο 32χρονος φυσιοθεραπευτής από την Ιντιάνα νίκησε τους Autumn Moretti και τον Suu Khin κερδίζοντας τον οικοδεσπότη Gordon Ramsay και τους κριτές Joe Bastianich< /strong> και ο Aaron Sanchez με το μοντέρνο μενού τεσσάρων πιάτων και την τεχνική της ικανότητα. Δείτε την αποκλειστική συνέντευξη βίντεο της Kelsey παραπάνω.

    «Η καρδιά μου χτυπούσε τόσο γρήγορα», θυμάται η Kelsey για τις στιγμές που οδήγησαν τον Gordon να την στέψει νικήτρια. «Ακούγοντας το όνομά μου να φωνάζει, ένιωσα το βάρος του κόσμου να σηκώνεται από πάνω μου. Είναι ένα αποκορύφωμα σκληρής δουλειάς, θυσιών, ρίσκου, εγκατάλειψης της οικογένειάς μου και μόνο όλων αυτών των πραγμάτων. Το να βγαίνεις στην κορυφή είναι κερασάκι στην τούρτα για όλη αυτή την εμπειρία».

    Η Kelsey εντυπωσίασε τους κριτές με το ορεκτικό της με ραβιόλια αστακού και καβουριού, αλλά ήταν το επιδόρπιό της με πανακότα βατόμουρου και λεβάντας που πιθανότατα την έκανε να ξεπεράσει. «Είναι σίγουρα ένα πιάτο που μιλάει για τις γεύσεις που αρέσουν στην οικογένειά μου», αποκαλύπτει. «Το σκέφτηκα με βάση τα παιδιά μου και τα πιάτα που τους αρέσουν και τα επιδόρπια που αρέσουν πολύ στον άντρα μου. Έπειτα προσπάθησα απλώς να το ανυψώσω και να επικεντρωθώ στις τεχνικές και στην επιμετάλλωση. Όταν ολοκλήρωσα αυτό το πιάτο και ήταν επιτυχημένο, ένιωσα ενθουσιασμένος. Δεν είχε σημασία αν κέρδιζα ή όχι, ολοκλήρωσα αυτό το πιάτο και ήξερα ότι ήταν τέλειο».

    Στα μέσα της σεζόν, η Kelsey υπέστη μια αποτυχία όταν έκοψε τον αντίχειρά της με ένα μαχαίρι κατά τη διάρκεια μιας από τις προκλήσεις. «Κατέληξε να είναι πολύ χειρότερο από ό,τι ξέραμε τότε», αποκαλύπτει. «Στα γυρίσματα έπρεπε απλώς να το φροντίσουμε για να μπορέσω να βγω έξω και να μαγειρέψω την επόμενη μέρα. Αφού έφτασα στο σπίτι συνέχισε να γίνεται όλο και χειρότερο και κατέληξε ότι είχα πραγματικά κόψει το κόκκαλο. Κατέληξα να το χειρουργήσω για να το επισκευάσω. Λειτουργεί τέλεια τώρα, ο χειρουργός μου έκανε εξαιρετική δουλειά».

    Αυτή η «θρυλική» σεζόν είχε όλα τα αστέρια από τον γαστρονομικό κόσμο ως προσκεκλημένους κριτές και μέντορες κάθε εβδομάδα. Η Kelsey δίνει κάποιες πληροφορίες για το ποιος ήταν ο αγαπημένος της «Θρύλος» και ποιος την έκανε πιο νευρική. «Μου άρεσε πραγματικά ο Roy Choi», λέει. «Είμαι θαυμαστής του για πολύ καιρό, όχι μόνο με όλη τη δουλειά του με το Netflix, αλλά κάνει τόσα πολλά καλά πράγματα στον κόσμο του φαγητού. Και είχαμε επίσης την Dominique Crenn και τη Niki Nakayama να έρθουν. Αυτές οι δυνατές, ανεξάρτητες, θετικές γυναίκες που έχουν ανοίξει πραγματικά το δρόμο τους στον γαστρονομικό κόσμο που είναι τόσο έντονα ανδροκρατούμενη».

    Όσο για το ποιον φοβόταν περισσότερο; «Δεν είναι αυτό που λέει, είναι τα βλέμματα που σου δείχνει», εξηγεί η Kelsey για τον Joe που κρίνει από το τραπέζι κάθε εβδομάδα. «Ξέρεις ότι κάτι έρχεται και δεν ξέρεις τι είναι. Μερικές φορές είναι καλό, μερικές φορές είναι κακό, αλλά είναι αυτή η εμφάνιση. Είναι σίγουρα ο πιο τρομακτικός. Οι άλλοι δύο, ο Γκόρντον και ο Άαρον, είναι πολύ γλυκοί και είναι πολύ εξυπηρετικοί και ενθαρρυντικοί. Είναι σπουδαίοι μέντορες και παιδαγωγοί στην καρδιά». Για το επόμενο βήμα της Kelsey θα συνεργαστεί με το Grubhub και άλλες στυπτηρίες του « MasterChef » φέρνοντας τις αγαπημένες συνταγές των θαυμαστών απευθείας στα σπίτια των φαγητών αποκλειστικά στο Grubhub.

    Latest Posts