More

    סיכום עונה 11 של ‘מאסטר צ’ף’, פרקים 15 ו -16: מי הודח ב ‘3 שף עימות’?

    בראש הפרק « MasterChef » הדו-כיווני של רביעי, ארבעת נבחני השף הטובים ביותר ( קלסי מרפי , אלחנדרו ולדיביה , סו צ’ין ו סתיו מורטי ) נכנס ל »טריאתלון קולינרי « ובישל לצד כמה מהאגדות הגדולות ביותר בתעשיית המזון. בסוף הלילה, טבח ביתי אחד חוסל בסופו של דבר על ידי המארח גורדון רמזי והשופטים ג’ו בסטיאניץ ‘ו אהרון סאנצ’ס. אז אילו שלושה שרדו את חצי הגמר השבוע ומי נחתך?

    למטה, קרא את סיכום « מאסטר צ’ף » שלנו מדקה לדקה של עונה 11, פרקים 15 ו -16, שכותרתו « חצי גמר-עימות שף 3 », כדי לגלות מה קרה ביום רביעי, 8 בספטמבר בשעה 20:00. ET/PT. אז הקפידו להישמע בקטע ההערות על השפים השואפים האהובים עליכם בתוכנית הריאליטי של פוקס ולמי לדעתכם יש את מה שצריך כדי להצטרף לרשימת הזוכים.

    המשך לרענן/לטעון מחדש את הבלוג החי הזה של « MasterChef » לקבלת העדכונים האחרונים .

    8:00 אחר הצהריים – « בעבר ב- ‘MasterChef’! » בפרקים ה -13 וה -14, אייב קוניק התלבש במקטורן שלו לאחר שהפסיד בקרב על המינים, ו מייקל ניומן הודח לאחר שהתלקח בתיבת המסתורין שהסתיימה תום הזמן. אתגר. זה השאיר רק ארבעה נבדקי שף בתחרות: אלחנדרו, סתיו, קלסי וסו. מי יישלח הביתה הערב, שבוע אחד בלבד לפני הגמר?

    20:05 – גמר 4 נכנס למטבח « MasterChef » כדי להתחרות על מקום בגמר. האתגר של הערב הוא « טריאתלון קולינרי » והטבחים הביתיים יוצגו בפני שלושה שופטים אורחיים אגדיים. בכל מפגש יצטרכו המתמודדים לבשל לצידם את אחת ממנות החתימה של האגדה, במהירות שלהם. זה ידרוש התייחסות לפרטים. בכל סיבוב, האדם המתאים ביותר למנת האגדה יעלה לגמר.

    8:10 אחר הצהריים – האורחת האגדית הראשונה הערב היא אחת הכוכבות הקולינריות הבהירות ביותר בדרום קליפורניה, נישה ארינגטון . נישה אומרת כי היותה ממוקדת לפרטים וממוקדת מניעה אותה להצלחה. היא מייעצת למתמודדים לבשל מלבם ומנפשם לפני שהם עולים לתחנת הבישול שלה כדי להדגים הדגמה של עין צלעות צרובות עם רוטב פלפלים ירוקים, סלט עשבי תיבול ופירה. מנה זו מלאה בטכניקות ולבשלנים הביתיים יהיו רק 10 שניות להגיש את האוכל לאחר שייגמר נישה. הם יוצאים לדרך!

    8:15 אחר הצהריים – סו היא עצבנית מיידית כי יש לה הכי פחות ניסיון בבישול סטייק. נישה היא מנהיגה נהדרת, אך זהו אתגר מהיר! נראה שהחלק הקשה ביותר, למרבה הפלא, הוא קיצוץ תפוחי האדמה. שפים מנוסים פשוט הרבה יותר טובים עם הסכינים שלהם. סו פוגעת בחבטה מוקדמת כשהחלב שלה מתחיל לרתוח והשופטים מבינים שסו הכניסה את תפוחי האדמה שלה לחלב במקום למים. איכס! סו לא יכולה להרשות לעצמה להתחיל מחדש אז היא רק תצטרך לבשל את תפוחי האדמה בחלב.

    20:25 – סו ממשיכה לשאול שאלות במהלך ההפגנה של נישה והשופטים בעצם אומרים לה שהיא צריכה להקשיב טוב יותר. זה לא האתגר של סו! חלק מהטבחים הביתיים לא בישלו את תפוחי האדמה שלהם לאורך כל הדרך כיוון שהם לא קובעים אותם מספיק קטנים. סתיו, אלחנדרו וסו כולם מבולבלים בשלב זה.

    20:35 – בנישה יש תפוחי אדמה מוקצפים להפליא ומראה של אלחנדרו נראה כמו מרק. הוא הוסיף יותר מדי חלב ויצר בלאגן. נישה מתחילה כעת לצלוח את המנה שלה והטבחים הביתיים מרגישים את החום. קלסי מתוסכלת מכך שבתפוחי האדמה שלה יוצאת חמאה. אלחנדרו מאוכזב עקביות תפוחי האדמה שלו. מי מארבעת חצי הגמר הגיע הכי קרוב להתאמת נישה? קלסי קמה ראשונה וגורדון מזכיר את החמאה ה »שבורה « שלה. נישה אוהבת את הקרמליזציה על הסטייק שלה. אלחנדרו יעלה בהמשך. הירוקים שלו נבולים ותפוחי האדמה שלו נראים כמו רוטב. בנוסף, הסטייק שלו נדיר, לא נדיר בינוני. נישה חושב שתפוחי האדמה שלו אינם מתובלים והסטייק שלו לא נצרב.

    20:45 – סו היא הטבחית הביתית הבאה שתביא את הסטייק שלה. הכריעה של הסטייק שלה יפה והירוקים שלה תוססים. גורדון מעריך שסו לא נבהלה כשזרקה את תפוחי האדמה שלה לחלב במקום מים, אבל הסטייק שלה קצת מדמם. נישה אומרת שהרוטב חסר תיבול ואהרון אומר שתפוחי האדמה קצת שמנוניים. הסתיו הוא השיפוט האחרון. נישה אומרת שהמנה הכי יפה בלילה, אבל הסטייק נדיר. ג’ו אומר שהרוטב מושלם ונישה נהנית מתיבול תפוחי האדמה, אבל הם מעט מבושלים.

    20:50 – השופטים מתלבטים ומחליטים מי יהפוך לגמר הראשון של « מאסטרצ’ף אגדות ». קלסי השיגה את מקומה ופונה למרפסת. יהיו שני סיבובים נוספים להוכחת עצמם.

    21:00 – האגדה הבאה שהטבחים הביתיים יבשלו לצידה היא מומחית המטבח האיטלקי סוזט גרשם . סוזט תוביל אותם בביצוע ריזוטו של דיו דיונון עם קלמרי מטוגן. זה אולי נראה פשוט אבל האתגר הוא העתקת הטעמים. אלחנדרו יוצא מיד מהאלמנט שלו כשהוא שופך ציר למחבת הריזוטו שלו. לאחר מכן הוא כמעט שוכח את האורז שלו, שהוא המרכיב העיקרי בריזוטו. « מה הוא עושה? » שאלות גורדון.

    21:10 – הסתיו מרגיש הרבה לחץ באתגר הזה כי היא האיטלקית היחידה. היא לא רוצה להפסיד לבורמזי וקובני. סו חושבת שהאתגר הזה הוא הקשה ביותר עד כה מכיוון שהיא לא מכירה את המנה בכלל. סוזט היא אמן משימות כולל והעוצמה שלה כל כך כיפית לצפייה. כולם ריקו את הדיונון חוץ מאלחנדרו, שעדיין נראה אבוד. לאחר מכן הוא מתחיל לנקז אותו מעל הקערה של סו! הוא כל כך מבולבל שהוא יכול לקחת את סואו איתו בשלב זה.

    21:25 – כשהסוזט מתחילה בציפוי, הסתיו טועם ריזוטו משלה וחושב שהוא לא מבושל. היא תצטרך להמתין עוד דקה. הזמן נגמר והטבחים הביתיים כולם ציפו את הכלים שלהם. אלחנדרו מציג תחילה את המנה שלו. הצבעים « פופ » למרות הביצוע הגשוש שלו. סוזט אומרת שהריזוטו לא מבושל לגמרי והקלמרי אינו מתובל. הבא הוא סו והיא שכחה לצלוח עגבניות. סוזט לא מתרשמת מסגנון הציפוי שלה. גורדון חושב שהאורז מבושל להפליא, אבל הקלמרי נופל שטוח. האחרון הוא סתיו. גורדון אומר שהאורז שלה טעים והיתרה של דיו הדיונון היא « נקודתית ». סוזט אוהבת לראות את סתיו שם חותמת משלה על המנה הזו.

    21:30 – המנצחת הברורה בסיבוב השני היא סתיו. היא תצטרף לקלסי במרפסת ותחכה לראות מי המועמד השלישי לגמר.

    21:35 – אלחנדרו וסו יתחרו כעת על המקום השלישי בגמר. השף האגדי שמוכן לבדוק אותם הוא … גורדון רמזי עצמו! הוא יוביל אותם דרך צלחת החתימה שלו של פקק קלוי במחבת עם ניוקי ריקוטה, תרד מוקפץ ופטריות ושרימפס מוקפצים.

    21:45 – גורדון מתחיל את ההפגנה שלו והטבחים בבית עצבנים ללמוד שהם יצטרכו לפילה את הפקקן שלהם. זו משימה מאיימת וגורדון לא מבזבז זמן. השלב הבא הוא ניוקי בעבודת יד, אך אלחנדרו עדיין ממוקד בדג שלו. המנה מתחילה לקבל צורה ולגורדון יש שש מחבתות לוהטות בבת אחת! לסו יש מיליון שאלות וגורדון קצת מתעצבן כשהיא מדברת עליו. למרות שגורדון נע במהירות הבזק, עדיין יש לו זמן לקרוא לאלחנדרו « סופגנייה » על כך ששאל לאן הולך הלימון.

    21:55 – אלחנדרו וסו ציפו את מנות הסיום של הלילה והגיע הזמן שאחד מהם יהפוך לגמר השלישי. אלחנדרו מציג תחילה את המנה שלו וגורדון אומר שהצבע יפה. יש שלושה שרימפס במקום אחד, אבל לא עניין גדול. התיבול הוא על הנקודה, אבל הדג מבושל מעט והפטריות לא מבושלות. הבא הוא סו. גורדון אוהב את הצבעים שעל הצלחת שלה, אבל הוא יכול להשתמש ברוטב נוסף. הדג מבושל להפליא והניוקי טעים להפליא. התרד המימי שלה עשה את הצלחת מעט רטובה.

    21:59 – השופטים מתכוונים והטבח הביתי שמצטרף לקלסי וסתיו בגמר הוא סו. הלילה לא היה ממש הלילה של אלחנדרו, אבל גורדון אומר שיום אחד הוא יגיע לשם. הטבח הקובני מאטלנטה יוצא הביתה עם דמעות של אושר בעיניים. בפעם הראשונה, שלוש נשים יתחרו בגמר « MasterChef ».

    Latest Posts