В верхней части двухсерийного выпуска «MasterChef» в среду четыре лучших шеф-повара ( Келси Мерфи , Алехандро Вальдивия , Су Кхин и Осенний Моретти ) вошел в «кулинарный триатлон» и готовил вместе с некоторыми из самых больших легенд пищевой промышленности. К концу вечера один домашний повар был исключен ведущим Гордоном Рамзи и судьями Джо Бастианичем и Аароном Санчесом . Итак, кто из троих выжил в полуфинале на этой неделе, а кто проиграл?
Прочтите поминутный обзор «MasterChef» 11-го, 15-го и 16-го сезонов под названием «Полуфинал – 3 Chef Showdown», чтобы узнать, что произошло в среду, 8 сентября, в 20:00. ET / PT. Затем в разделе комментариев не забудьте рассказать о своих любимых начинающих шеф-поварах реалити-шоу Fox и о том, у кого, по вашему мнению, есть все необходимое, чтобы присоединиться к списку победителей.
Продолжайте обновлять / обновлять этот блог MasterChef, чтобы получать последние обновления .
20:00 – «Ранее на« MasterChef »!» В 13-м и 14-м эпизодах Эйб Коник повернул куртку после поражения в битве полов, а Майкл Ньюман был выгнан после того, как вспыхнул в тайной коробке с тайм-аутом. вызов. В соревновании остались только четыре шеф-повара: Алехандро, Отэм, Келси и Суу. Кого отправят домой сегодня вечером, всего за неделю до финала?
20:05 – участники финала 4 проходят на кухню MasterChef, чтобы побороться за место в финале. Сегодняшний вызов – «кулинарный триатлон», и домашние повара будут представлены трем легендарным приглашенным судьям. На каждой встрече участники должны будут приготовить вместе с собой одно из фирменных блюд легенды на их скорости. Это потребует внимания к деталям. В каждом раунде человек, который больше всего соответствует блюду легенды, продвигается в финал.
8:10 вечера – первый легендарный гость сегодняшнего вечера – одна из самых ярких кулинарных звезд Южной Калифорнии, Неша Аррингтон . Неша говорит, что внимание к деталям и целеустремленность ведут ее к успеху. Она советует участникам готовить от души и сердца, прежде чем перейти на свою собственную кулинарную станцию, чтобы провести демонстрацию обжаренного на сковороде ребер с соусом из зеленого перца, салата из мелких трав и пюре из поммы. Это блюдо полно техники, и у домашних поваров будет всего 10 секунд, чтобы подать еду, как только Неша закончит. Они уходят!
20:15 – Суу сразу же нервничает, потому что у нее меньше всего опыта в приготовлении стейка. Неша отличный лидер, но это быстрый вызов! Самым сложным, как ни странно, кажется, порезать картошку. Опытные повара намного лучше владеют своими ножами. Су рано встает, когда ее молоко начинает закипать, и судьи понимают, что Суу положила в молоко картошку вместо воды. Ой! Суу не может позволить себе начинать все сначала, поэтому ей придется варить картошку на молоке.
20:25 – Суу продолжает задавать вопросы во время демонстрации Неши, и судьи в основном просто говорят ей, что ей нужно лучше слушать. Это не проблема Суу! Некоторые домашние повара не сварили картофель полностью, потому что не нарезали его достаточно мелкими кубиками. Осень, Алехандро и Суу все взволнованы.
20:35 – Неша красиво взбивает картошку, а Алехандро выглядит как суп. Он добавил слишком много молока и создал беспорядок. Неша начинает готовить свое блюдо, и домашние повара чувствуют жар. Келси расстроена тем, что из ее картофеля сочится масло. Алехандро разочарован консистенцией своего картофеля. Кто из четырех полуфиналистов ближе всего подошел к Неше? Келси встает первой, и Гордон упоминает ее «сломанное» масло. Неша любит карамелизацию своего стейка. Следующим идет Алехандро. Его зелень вялая, а картофель похож на соус. Кроме того, у него стейк редкий, а не средний. Неша считает, что его картофель недостаточно приправлен, а стейк не поджарился.
20:45 – Суу – следующая домашняя повар, которая принесет свой стейк. Поджаривание ее стейка красивое, а зелень яркая. Гордон ценит, что Суу не запаниковала, когда бросила картошку в молоко вместо воды, но ее стейк немного окровавлен. Неша говорит, что в соусе нет приправ, а Аарон говорит, что картофель немного жирный. Осенью судят в последнюю очередь. Неша говорит, что блюдо – самое красивое за ночь, но стейк – редкость. Джо говорит, что соус идеален, а Неша любит приправлять картофель, но он немного недоварен.
20:50 – Судьи обсуждают и решают, кто станет первым финалистом MasterChef Legends. Келси заслужила свое место и направляется на балкон. Остальным предстоит еще два раунда, чтобы проявить себя.
21:00 – следующая легенда, с которой будут готовить домашние повара, – эксперт итальянской кухни Сюзетт Грешем . Сюзетта поведет их в исполнении ризотто из чернил кальмара с жареными кальмарами. Это может показаться простым, но проблема заключается в воспроизведении ароматов. Алехандро сразу выходит из себя, когда наливает бульон в свою форму для ризотто. Затем он практически забывает свой рис, который является основным ингредиентом ризотто. « Что он делает? » – спрашивает Гордон.
21:10 – Отэм испытывает сильное давление в этом испытании, потому что она единственная итальянка. Она не хочет проигрывать бирманцу и кубинцу. Су считает, что это сложнее всего, потому что она совершенно не знакома с этим блюдом. Сюзетт мастерски справляется с задачами, и за ее интенсивностью так интересно наблюдать. Все осушили своих кальмаров, кроме Алехандро, который все еще выглядит потерянным. Затем он начинает сливать его через миску Су! Он настолько дезориентирован, что в этот момент может забрать Су с собой.
21:25 – когда Сюзетт начинает сервировать тарелки, Отэм пробует собственное ризотто и думает, что оно недоварено. Ей придется подождать еще минуту. Время истекает, и домашние повара уже разложили по тарелкам. Алехандро первым представляет свое блюдо. Цвета «всплывают», несмотря на его неуклюжее исполнение. Сюзетт говорит, что ризотто готово не полностью, а кальмары недостаточно приправлены. Следующей идет Су, и она забыла выложить на тарелку помидоры. Сюзетт не впечатлен ее стилем покрытия. Гордон считает, что рис приготовлен прекрасно, но кальмары не выдерживают. Последняя – осень. Гордон говорит, что у нее восхитительный рис и баланс чернил кальмара «идеальный». Сюзетт нравится, когда Отэм накладывает свой отпечаток на это блюдо.
21:30 – явный победитель второго раунда – Осень. Она присоединится к Келси на балконе и будет ждать, чтобы увидеть, кто станет третьим финалистом.
21:35 – Алехандро и Су теперь будут бороться за третье место в финале. Легендарный повар, готовый их испытать, – это сам Гордон Рамзи! Он проведет их через свое фирменное блюдо из жареной палтуса с рикоттой ньокки, обжаренного шпината с грибами и обжаренных креветок.
9:45 вечера – Гордон начинает свою демонстрацию, и домашние повара нервничают, узнав, что им придется филе палтуса самостоятельно. Это устрашающая задача, и Гордон не теряет времени зря. Следующим шагом будут клецки ручной работы, но Алехандро по-прежнему сосредоточен на своей рыбе. Блюдо начинает принимать форму, и Гордон готовит сразу шесть горячих сковородок! У Су есть миллион вопросов, и Гордон немного раздражается, когда она говорит о нем. Несмотря на то, что Гордон движется молниеносно, у него все еще есть время назвать Алехандро «пончиком» за то, что он спросил, куда идет лимон.
21:55 – Алехандро и Су приготовили свои последние вечерние блюда, и пора одному из них стать третьим финалистом. Алехандро первым представляет свое блюдо, и Гордон говорит, что оно красивого цвета. Вместо одной креветки три, но не беда. Приправа есть, но рыба немного пережарена, а грибы недоварены. Далее идет Суу. Гордону нравятся цвета ее тарелки, но он мог бы добавить больше соуса. Рыба прекрасно приготовлена, а вкус ньокки потрясающий. Из-за водянистого шпината тарелка стала немного мокрой.
21:59 – судьи обсуждают, и в финале к Келси и Отэм присоединяется домашний повар – Су. Сегодняшняя ночь была не совсем для Алехандро, но Гордон говорит, что однажды он туда доберется. Кубинский повар из Атланты направляется домой со слезами радости на глазах. Впервые в финале «МастерШеф» сразятся три женщины.
